Нравится LibRing?
Расскажи друзьям:

Барбекю, шашлыки, соусы и чатни

Обложка книги Барбекю, шашлыки, соусы и чатни

Книгу можно купить в интернет-магазинах:

· OZON.ru 318р. [Проверить наличие]
· Books.ru 261р. [Проверить наличие]
· Библион 250р. [Проверить наличие]
Серия: Золотые кулинарные идеи
ISBN: 5-17-033334-X, 985-13-4674-8
Издательство: АСТ ООО "Фирма "Издательство АСТ"
Год издания: 2005
Страниц: 144
Жарение на открытом огне всегда и везде было особой церемонией со своими правилами, и каждое приглашение на гриль-это настоящее событие. Продукты, обжариваемые на слабом огне гриля и регулярно смазываемые маринадом, приобретают своеобразный вкус. Предлагаемое издание содержит рецепты приготовления мясных блюд на решетке и вертеле - шашлыки, кебабы, гриль-колбаски, блюд из птицы и морепродуктов в гриле. В книге широко представлены рецепты всевозможных маринадов, соусов и чатни.