Нравится LibRing?
Расскажи друзьям:

Нежное мясо. Питательно и калорийно

Обложка книги Нежное мясо. Питательно и калорийно

Книгу можно купить в интернет-магазинах:

· Books.ru 60р. [Проверить наличие]
Серия: Хочу готовить! Кулинарная вырубка (обложка)
ISBN: 978-5-699-24826-1, 5-699-24826-9
Издательство: Эксмо
Год издания: 2007
Страниц: 48
Предлагаем вашему вниманию кулинарную книгу "Нежное мясо. Питательно и калорийно", благодаря которой вы познакомитесь с новыми рецептами приготовления нежного мяса, а так же узнаете, что: Нежное мясо занимает центральное место любой трапезы. Оно - источник питательных веществ, источник энергии. Существует несколько способов жарки: в духовом шкафу, во фритюре, с использованием различной панировки. Запекание производится в глубокой толстостенной форме или на противне, используется небольшое количество жира. При работке для приготовления отбивных филе обязательно нарезается поперек волокон и отбивается независимо от вида мяса. Удачного приготовления! Книжка с вырубкой.
Посмотрите другие книги этой тематики: