Нравится LibRing?
Расскажи друзьям:
Д. В. Нестерова

Лучшие рецепты русской кухни

Обложка книги Лучшие рецепты русской кухни

Книгу можно купить в интернет-магазинах:

· OZON.ru 219р. [Проверить наличие]
· Books.ru 173р. [Проверить наличие]
· Библион 186р. [Проверить наличие]
ISBN: 5-17-027626-5
Издательство: АСТ ООО "Фирма "Издательство АСТ"
Год издания: 2005
Страниц: 160
К концу XIX в. русская кухня благодаря огромному ассортименту блюд и их изысканному вкусу стала занимать наряду с французской одно из ведущих мест в Европе. Характерными чертами русской национальной кухни всегда были: разнообразие закусок, употребление большого количества мучных изделий, каш, солений и маринадов, своеобразие первых блюд, разнообразие грибного и рыбного стола, а также изобилие праздничного стола.