Обложка книги Кулинарные рецепты семьи Аль Капоне

Кулинарные рецепты семьи Аль Капоне

ISBN: 5-8189-0783-X;
Серия:
Издательство: Гелеос
Страниц: 304
Формат: 84x108/32

На Сицилии есть такая пословица: "Мафиози не держит в руках пистолет только тогда, когда берет в руки вилку". Да, эти ребята любят поесть не меньше, чем пострелять. Самый знаменитый итальянский мафиози Аль Капоне, прославившийся на весь мир, был большим фанатом долгих застолий. Родившийся в Неаполе, а выросший в Нью-Йорке - в "Малой Италии", трущобах итальянского гетто, - он на всю жизнь сохранил любовь к кухне своей родины. В книге собраны рецепты блюд, подаваемых на стол в семье Аль Капоне. Среди них есть как самые простые, будничные, так и деликатесные, которые готовили только на праздники. Отведайте их - и, может быть, вы почувствуете себя так, будто попали на семейное торжество клана Аль Капоне. Все, как в те старые, добрые времена, "только отрезанной головы на столе не хватает" (Мафиозная шутка).

Похожие книги:
п Эпиграфом к этому изданию вполне могли бы стать слова…