Мексиканская кухня

Более 40 оригинальных рецептов. Вкусные салаты и замечательные основные блюда, приготовление которых совсем не сложно. Кулинарная мексиканская классика, оригинальные соусы и экзотические десерты. Советы по приготовлению и сервировке, разнообразные варианты, позволяющие заменить одни продукты другими. Цветные фотографии каждого блюда и иллюстрации отдельных составляющих.