Обложка книги Японская кухня

Японская кухня

ISBN: 985-13-1914-7;
Издательство: Харвест
Страниц: 176

Книга открывает своеобразный и неповторимый мир японской кухни, о которой большинство из нас имеет лишь смутное представление. Приводятся рецепты национальных блюд, а также различных приправ, пряностей, соусов к ним, указываются компоненты и дозировка.