Нравится LibRing?
Расскажи друзьям:
Нобуко Цуда

Суши - это просто! Секреты традиционной японской кухни

Книгу можно купить в интернет-магазинах:

· OZON.ru 172р. [Проверить наличие]
· Books.ru 172р. [Проверить наличие]
· Лабиринт 244р. [Проверить наличие]
· Библион 168р. [Проверить наличие]
· My-Shop 169р. [Проверить наличие]
Sushi - Made Easy
Серия: Для гурманов
ISBN: 5-8183-0389-6, 0-8348-0173-6, 978-5-8183-1283-5
Издательство: Фаир - Пресс
Год издания: 2006
Страниц: 160
Японскую кухню называют съедобным искусством, а начинается японская кухня с суши. Блюда суши популярны во всем мире и заслужили название еды XXI века, так как менее калорийны, более полезны и не способствуют приобретению лишнего веса, потому что готовятся без жиров. В этой небольшой книге есть все, что надо знать о суши: от восторгов по поводу вкуса до истории создания, от набора продуктов и кухонной утвари до рецептов и способов их приготовления, от разделки и пластования разного вида рыбы до подачи блюд и рецептов супов. Картину трапезы из блюд суши дополняют рисунки и цветные фотографии. Благодаря секретам традиционной японской кухни вы удивите свою семью и гостей блюдами, которые украсят стол на любом званом ужине или дружеской вечеринке. Для широкого круга читателей.
Посмотрите другие книги этой тематики: