Нравится LibRing?
Расскажи друзьям:
Ясуко Фукуока

Суши! 55 традиционных и новых рецептов нигири, нори-маки, тираси и прочих блюд

Обложка книги Суши! 55 традиционных и новых рецептов нигири, нори-маки, тираси и прочих блюд

Книгу можно купить в интернет-магазинах:

· OZON.ru 347р. [Проверить наличие]
· OZON.ru 331р. [Проверить наличие]
· Books.ru 331р. [Проверить наличие]
· Лабиринт 270р. [Проверить наличие]
· Библион 303р. [Проверить наличие]
· My-Shop 323р. [Проверить наличие]
ISBN: 978-5-8183-1086-2, 5-8183-0603-8, 5-8183-1086-8
Издательство: Агентство "Фаир"
Год издания: 2006
Страниц: 96
Формат: 60x90/8
Суши приобретает все большую популярность благодаря своему изысканному вкусу и оздоровительному действию. Книга Ясуко Фукуоки предлагает 55 чудесных рецептов суши, начиная с традиционных японских кодай-нигири и вегетарианских суши и заканчивая совершенно новыми блюдами — суши по-итальянски и шахматным тираси. Цветные снимки передают всю прелесть восхитительной восточной кухни. Обстоятельное введение рассказывает о продуктах, утвари, сервировке и поварских приемах. Книга послужит прекрасным руководством по приготовлению суши и для новичка, и для знатока.