Нравится LibRing?
Расскажи друзьям:
Сяо Минь

Китайская кухня

Книгу можно купить в интернет-магазинах:

· OZON.ru 122р. [Проверить наличие]
· Books.ru 113р. [Проверить наличие]
· Лабиринт 104р. [Проверить наличие]
· Библион 106р. [Проверить наличие]
Серия: 1000 советов
ISBN: 5-462-00234-3
Издательство: Аст-Пресс Книга
Год издания: 2004
Страниц: 288
Эта книга познакомит вас с основными приемами и способами приготовления китайских блюд из риса, мяса, птицы, рыбы, морепродуктов. Китайские кушанья славятся своей питательностью, они вкусны и всегда красиво оформлены. В каждой провинции Китая и даже в отдельных городах готовят по-разному. Все вместе кулинарные школы и составляют особенную, очень интересную китайскую кулинарию, богатую по ассортименту. Постигнув секреты китайской кухни, вы сможете создавать новые блюда из традиционных для нашего стола продуктов. Для самого широкого круга читателей.