Обложка книги Китайская кухня

Китайская кухня

ISBN: 3-86605-110-7;
Издательство: Мой Мир ГмбХ & Ко. КГ
Страниц: 192

В книге собраны лучшие рецепты основных школ кулинарного искусства Китая - северной, восточной, западной и южной. Рецепты расположены по степени нарастания сложности и сопровождаются небольшим рассказом о блюде или анекдотом.