Обложка книги 1000 лучших рецептов мусульманской кухни

1000 лучших рецептов мусульманской кухни

ISBN: 978-5-386-00098-1;
Серия:
Издательство: Рипол Классик
Страниц: 480

В книге собраны как самые известные, так и достаточно редкие блюда, которые даны в соответствии с мусульманскими обрядами и праздниками. Даже если вы не исповедуете ислам, книга станет ценным путеводителем по изысканному и богатому кулинарному миру Востока. В ней приведены рецепты салатов, горячих и холодных блюд, а также выпечки и десертов. Вы узнаете, как приготовить настоящий плов из баранины, традиционный кускус, вкуснейшие шербет, пахлаву и, конечно же, кофе по-арабски.