Обложка книги Греческая кухня

Греческая кухня

ISBN: 5-17-017771-2; 966-596-695-2; 978-5-89194-537-1;
Серия:
Издательство: Сталкер
Страниц: 288
Формат: 84х108/32

Эта книга содержит самые разнообразные рецепты вкусных, оригинальных и доступных блюд греческой кухни. Основываясь на народных традициях, автор предлагает адаптированные к современным условиям рецепты овощных, мясных, грибных блюд, супов, гарниров, выпечки и десертов. Особое место в книге занимают любимые греками рецепты из продуктов моря: рыбы, а также креветок, кальмаров, раков, крабов, устриц, трепангов и мидий. Несомненно, интересными для читателя будут "Подсказки для хозяйки", размещенные в конце каждой главы. Для широкого круга читателей.