Обложка книги Кухни народов мира

Кухни народов мира

ISBN: 5-9709-0011-7;
Серия:
Издательство: У-Фактория
Страниц: 672
Формат: 70x100/16

Наша книга представляет читателю коллекцию самобытных блюд наиболее известных кухонь мира: русской и кавказской, французской и английской, испанской и итальянской, еврейской и индийской, корейской и японской... В ней раскрыты гастрономические секреты национальных блюд, которые кулинары хранили долгие века, история создания и способы приготовления популярных кушаний, называемых "хлебом насущным" коренных жителей той или иной страны. Обращаясь к истокам национальных кухонь, вы не только узнаете истинную ценность кулинарных творений соседей по земному шару, но и переживете встречу с подлинными чудесами традиций в культуре питания.

Похожие книги:

Настоящее издание является как бы продолжением серии кн
Большим разнообразием блюд, способов приготовления пищи
О польской кухне у нас пишут и говорят мало. Материалом…
Микроволновая печь уже завоевала уважение у хозяек во в…
Книга посвящена уральской кухне, своеобразие которой и

Габаев А. X., Мамедов Н. В., Хатранова Т. А., Кабаидзе С. В.
В книге, которую вы держите в руках, собраны лучшие рец
Национальная кухня народов Кавказа - самобытная и своео…
Мы мало знаем о баклажанах. В нашем рационе они составл…
Хотите совершить гастрономическое путешествие, не выход…
Настоящий сборник, надеемся, будет интересен широкому ч…
В книге Игоря Викторовича Алехина «Грибная кухня народо…