Обложка книги Диетическое питание

Диетическое питание

ISBN: 5-8029-0886-6; 5-8029-0250-7;
Серия:
Издательство: Аркаим
Страниц: 384

Еще Гиппократ говорил: "Пусть пища будет вашим лекарством, а лекарство - пищей". Есть группа заболеваний, которые лечатся только диетой, при многих заболеваниях соблюдение диеты позволяет добиться лучших результатов, чем только медикаментозное лечение. Цель этой книги - помочь подобрать такие рацион и режим питания, которые обеспечат больному человеку полноценное питание и комфортное состояние. В ней подробно рассматриваются основные лечебные, гипоаллергенная и аглиадиновая диеты, а также контрастные (разгрузочные) диеты. Для каждой диеты приводится перечень рекомендуемых и исключаемых из рациона продуктов и блюд, даются рекомендации по составу и сочетанию блюд, а также примерные меню.