Обложка книги Энциклопедия кулинарного искусства

Энциклопедия кулинарного искусства

ISBN: 5-89808-026-0;
Издательство: Фирма СТД
Страниц: 848

Одним из важнейших в истории человечества является искусство приготовления пищи (кулинария). Искусство кулинарии поможет каждой хозяйке не только приготовить вкусное и питательное блюдо, но и научит, как сделать это быстро и с наименьшими затратами продуктов. В книге использованы кулинарные рецепты, опубликованные в периодической печати и в изданиях министерства пищевой промышленности бывшего СССР.