Обложка книги Самоучитель кулинарии

Самоучитель кулинарии

ISBN: 5-17-038741-5; 5-9725-0564-9; 978-5-17-038741-0;
Серия:
Издательство: Астрель
Страниц: 480
Формат: 70x90/16

Книга содержит рецепты самых разных блюд - и довольно простых, и сложных, требующих некоторых навыков. Вы найдете в ней и всеми любимые салаты, и популярные нынче гамбургеры, сможете поразить родных и друзей приготовленными собственными руками хачапури и беляшами, чебуреками и пловом. Ну и если вы планируете поездку за город, вам наверняка будут интересны разделы, посвященные барбекю и шашлыкам, - какой же отдых без куска сочного свежеезажаренного мяса. Здесь же приведены рекомендации по хранению, обработке и приготовлению мяса, рыбы, овощей, приготовлению блюд в микроволновке, на барбекю и в горшочках, даны описания специй и приправ, с помощью которых можно из знакомых всем продуктов приготовить блюдо с совершенно новым вкусом.

Похожие книги:

Энциклопедия содержит более 800 рецептов, а также кулин…
Рецепты, собранные в данной книге, - это способы сохран
Книга содержит рецепты самых разных блюд - и довольно п…