Обложка книги 700 рецептов для праздничного стола

700 рецептов для праздничного стола

ISBN: 978-5-8112-2434-0; 978-5-8112-3154-6;
Серия:
Издательство: Айрис-Пресс
Страниц: 392

В книге представлен полный набор блюд для праздничного стола, начиная со всевозможных закусок и заканчивая десертами и напитками. Предлагаемые рецепты удовлетворят самые различные вкусы: салаты овощные и мясные; горячие блюда из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов; а на десерт - торты, пирожные, печенье, восточные сладости. Отдельная глава посвящена соусам, которые являются изюминкой многих блюд. И конечно, разнообразие напитков - чай, кофе, коктейли, глинтвейны, пунши. Кроме того, вы узнаете, как лучше составить праздничное меню, сервировать стол, оформить блюда, правильно подать угощение. Адресовано всем, кто любит красивые и вкусные праздники.