Обложка книги Поваренная книга

Поваренная книга

ISBN: 5-222-00552-6;
Издательство: Феникс
Страниц: 400

Первую русскую поваренную книгу тульский помещик В.А.Левшин пытался составить еще в 1816 году. Однако ему пришлось с прискорбием констатировать, что сведения о русских блюдах почти совсем истребились и нельзя уже теперь представить полного описания