Нравится LibRing?
Расскажи друзьям:

Кулинария

Обложка книги Кулинария

Книгу можно купить в интернет-магазинах:

· OZON.ru 101р. [Проверить наличие]
· Books.ru 88р. [Проверить наличие]
Серия: Домашняя коллекция
ISBN: 966-03-3153-3
Издательство: Фолио
Год издания: 2006
Страниц: 320
С тех пор как первобытный человек оценил преимущество жареного куска мяса перед сырым и до сегодняшних понятий о вкусной и здоровой пище пройден долгий путь. Кулинария - это искусство, в освоении которого вам поможет эта книга. В ней собраны сведения по составу, пищевой ценности и способам приготовления и хранения продуктов, а также приведены рецепты с описанием необходимых ингредиентов. При этом сам процесс приготовления описан настолько подробно, что с ними сможет справиться не только опытный, но и начинающий кулинар. Успехов вам в овладении этим увлекательным искусством и... приятного аппетита!