Нравится LibRing?
Расскажи друзьям:
Наталия Лукашенко

Кулинария для начинающих

Обложка книги Кулинария для начинающих

Книгу можно купить в интернет-магазинах:

· OZON.ru 146р. [Проверить наличие]
· OZON.ru 212р. [Проверить наличие]
· Лабиринт 83р. [Проверить наличие]
Серия: Страна советов
ISBN: 978-5-8112-2427-2, 5-8112-1513-4
Издательство: Айрис-Пресс
Год издания: 2007
Страниц: 392
Формат: 70x100/32
Данная книга представляет собой уникальный самоучитель по кулинарному искусству. Для облегчения освоения процесса приготовления пищи, каждый раздел предваряет статья, в которой даются определения незнакомых кулинарных понятий, краткое описание определенного вида блюд и секреты опытных кулинаров по их приготовлению. Сами кулинарные рецепты внутри раздела располагаются по мере увеличения степени сложности. В книге приведены правила сервировки стола, перечень необходимого кухонного инвентаря, а также основные гигиенические требования. Для широкого круга читателей.