Нравится LibRing?
Расскажи друзьям:

Готовим в горшочках

Обложка книги Готовим в горшочках

Книгу можно купить в интернет-магазинах:

· OZON.ru 121р. [Проверить наличие]
· Books.ru 109р. [Проверить наличие]
· Лабиринт 110р. [В наличии]
· Библион 97р. [Проверить наличие]
· My-Shop 124р. [В наличии]
Серия: Домашняя библиотека
ISBN: 978-5-93642-199-0, 5-93642-076-0, 978-5-93642-090-0
Издательство: Аделант
Год издания: 2006
Страниц: 384
Глиняный горшок - самая древняя кухонная посуда. Поэтому, несмотря на огромный арсенал современной посуды, в обществе снова возник интерес к глиняным горшочкам, т.е. интерес к более естественному способу приготовления пищи. Особенно хорошо в такой посуде получаются национальные русские блюда. В книге описано своеобразие блюд, томленных в горшочках, а также представлено множество рецептов: бульоны и супы, блюда из мяса и птицы, рыбные блюда, блюда из овощей и грибов, каши и пловы.