Обложка книги Кулинария в таблицах

Кулинария в таблицах

ISBN: 5-17-028367-9; 966-696-732-4;
Серия:
Страниц: 288
Формат: 84x108/32

Приведены таблицы на любые "кулинарные случаи", а также практические советы и рекомендации. Книга будет полезна как для домашнего пользования, так и поварам ресторанов, кафе и баров.