Нравится LibRing?
Расскажи друзьям:
В. И. Круковер

Шведский стол в России

Обложка книги Шведский стол в России

Книгу можно купить в интернет-магазинах:

· Books.ru 99р. [Проверить наличие]
· Лабиринт 60р. [В наличии]
· Библион 50р. [Проверить наличие]
Серия: Вкусные штучки
ISBN: 978-5-222-11938-9, 5-222-11938-6
Издательство: Феникс
Год издания: 2007
Страниц: 224
Формат: 84x108/32
Организация питания по типу "шведского стола" обеспечивает быстрое обслуживание и удовлетворяет вкусы каждого потребителя. Питание по типу "шведского стола" предусматривает частичное самообслуживание. Обслуживание по принципу "шведского стала" лежит в основе фуршетов, бранчей, бизнес-ланчей. "Шведский стол" предполагает большой выбор блюд одновременно, а это дает возможность потребителям попробовать много разных блюд, а это весьма привлекательно. Также, "шведский стол" с закусками значительно экономит время потребителя, чем, несомненно, выгодно отличается от понятия традиционной кухни.
Посмотрите другие книги этой тематики: