Обложка книги Венгерская кухня

Венгерская кухня

ISBN: 5-222-02137-8;
Серия:
Издательство: Феникс
Страниц: 384

В книге публикуется более 1500 рецептов венгерской кухни, которая в течение веков обогащалась, перенимая и изучая разные способы приготовления блюд у другихнародов. Она не только изучила и сохранила, но и видоизменила их. Наряду с новыми кулинарно-техническими способами она сохранила старые, зачастую требующие большей затраты труда и, таким образом, ей присуще огромное специфическое разнообразие.

Похожие книги:

Национальная венгерская кухня славится особыми пикантны…
Кондитерские изделия Венгрии издавна славятся хорошими …
Если перед поездкой у вас нет времени, чтобы погрузитьс…
Книга познакомит вас с самобытной кухней народов мира и…
Кондитерские изделия (из теста и другие) пользуются бол…
Варенья, джемы, салаты, ассорти, сиропы, соленья - все …
Венгерская кухня - одна из богатейших кухонь Европы. Ог…
Книга является сборником рецептов из венгерской кухни. …

Jesse Russell,Ronald Cohn
Литовская кухня — традиции приготовления пищи и национа…
Кондитерские изделия (из теста и другие) пользуются бол…
В четвёртом томе энциклопедии вы сможете узнать: рецепт…
Очередная книга из серии: "Кулинарное искусство народов…