Обложка книги Все о меде. Производство, получение, экологическая чистота и сбыт

Все о меде. Производство, получение, экологическая чистота и сбыт

,

ISBN: 978-5-17-038053-4; 978-5-271-14320-5; 3-440-09089-2;
Серия:
Издательство: Астрель
Страниц: 320

На протяжении двенадцати тысяч лет мед является одним из самых ценных продуктов питания и используется как лекарственное и косметическое средство. Производство меда, как никакого другого сельскохозяйственного продукта, зависит от состояния окружающей среды, поскольку пчелы, как и человек, очень чувствительны к ее изменениям. Только знание законов экологии и экономики может позволить пчеловоду добиться успеха на рынке с его продуктом.