Обложка книги Хранение плодов и овощей

Хранение плодов и овощей

ISBN: 985-13-1325-4;
Серия:
Издательство: Харвест
Страниц: 192

Данное издание будет интересно как для профессионалов, так и для начинающих садоводов и овощеводов. В книге собрана подробная информация об уборке, условиях и методах хранения фруктов, ягод и овощей.<br><br> Предназначается для широкого круга читателей.

Похожие книги:

Codex Alimentarius (лат, «Продовольственный кодекс») — …
Предлагаемая книга `Домашнее консервирование` из серии …
Описывается строение растительной клетки, виды растител…

С. В. Колобов, О. В. Памбухчиянц
В учебном пособии представлена характеристика основных …

Л. Г. Елисеева, Т. Н. Иванова, О. В. Евдокимова
В учебнике приводятся классификация продуктов переработ…

Манжесов В.И., Попов И.А., Щедрин Д.С.
В учебном пособии с учетом передового отечественного и …
В учебном пособии представлена характеристика основных …

А. М. Ульянов
В книге детально рассмотрены взаимосвязанные проблемы,
Книга знакомит читателей с краткой характеристикой плод…

Э. И. Якушина, А. Г. Куклина
Книга знакомит владельцев садовых участков с кустарника…
В книге в подробной, популярной форме изложена перерабо…
Недостаточно уметь вырастить хорошие овощи и плоды - на…