Обложка книги Современная энциклопедия грибника

Современная энциклопедия грибника

ISBN: 966-548-227-0;
Издательство: БАО

В книге описано около двухсот видов съедобных, условно съедобных и ядовитых грибов. Раскрыты их отличительные признаки, питательные и лечебные свойства, указаны места произрастания и сроки сбора. Особое внимание уделено вопросу разведения и выращивания грибов в домашних условиях, представлен опыт грибоводческих хозяйств промышленного типа. Дополняют книгу популярные рецепты грибной кулинарии. Издание предназначено широкому кругу читателей, грибникам-любителям.

Похожие книги:

В этой книге описано более двухсот видов съедобных, усл…
В книге рассказывается о рыбах и их повадках, дана разн
В этом издании представлена наиболее полная информация …