Обложка книги Франция. Лучшие отели и рестораны. Иллюстрированный путеводитель

Франция. Лучшие отели и рестораны. Иллюстрированный путеводитель

ISBN: 5-17-037759-2; 5-271-14200-0; 1-4053-0286-0;
Оригинальное название: Dorling Kindersley Travel Guides: France: Best Places to Eat and Stay
Серия:
Издательство: Астрель
Страниц: 480

То, что французы понимают толк в еде, общеизвестно. Это связано со многими причинами. Одна из них - типично галльское наслаждение от процесса еды. Помимо этого общеизвестно, что после Французской Революции многие известные аристократические дома сократили штат обслуги на кухнях и волна высококвалифицированных поваров "обрушилась" на широкие массы населения. Нельзя сбрасывать со счета и местные природные условия, которые, как считается, определяют высокое качество произведенной продукции. Французы сделали много изобретений в области кулинарии, кстати, это касается и ресторанов. Первая общественная столовая была открыта в Париже в 1765 году. Парижане быстро оценили, как укрепляет тело и дух хороший обед, и к началу XIX столетия в столице было уже более 500 таких заведений. А через пару столетий вся страна уже была заполнена забегаловками и закусочными. Но если вы хотите отведать во Франции по-настоящему вкусные блюда, то следует принять во внимание, что не во всех...

Похожие книги:

В книге дается подробная информация обо всех элитных ви…

Франце Прешерн
26 оригинальных историй, специально написанных для этог…

Франц Куровски
Мощь германских танковых войск - грозных Панцерваффе, з…
Оригинальный дизайн, прекрасное оформление, простота и …
Оригинальный дизайн, прекрасное оформление, простота и …
Приведены краткие технические характеристики швейного о…

Ю. Иванова
"У каждого человека две родины - его собственная и Фран…
Палитра французских ландшафтов поражает разнообразием: …
В путеводителе:1. Лучшие пешие и автомобильные маршруты…
То, что французы понимают толк в еде, общеизвестно. Это…
То, что французы понимают толк в еде, общеизвестно. Это…
То, что французы понимают толк в еде, общеизвестно. Это…