Нравится LibRing?
Расскажи друзьям:

Франция. Лучшие отели и рестораны. Иллюстрированный путеводитель

Обложка книги Франция. Лучшие отели и рестораны. Иллюстрированный путеводитель

Книгу можно купить в интернет-магазинах:

· OZON.ru 2175р. [Проверить наличие]
· Books.ru 1541р. [Проверить наличие]
· Библион 1332р. [Проверить наличие]
· My-Shop 1576р. [В наличии]
· Read.Ru 1561р. [В наличии]
· SetBook 1409р. [Проверить наличие]
Dorling Kindersley Travel Guides: France: Best Places to Eat and Stay
Серия: Дорлинг Киндерсли. Путеводители
ISBN: 5-17-037759-2, 5-271-14200-0, 1-4053-0286-0
Издательство: Астрель
Год издания: 2006
Страниц: 480
То, что французы понимают толк в еде, общеизвестно. Это связано со многими причинами. Одна из них - типично галльское наслаждение от процесса еды. Помимо этого общеизвестно, что после Французской Революции многие известные аристократические дома сократили штат обслуги на кухнях и волна высококвалифицированных поваров "обрушилась" на широкие массы населения. Нельзя сбрасывать со счета и местные природные условия, которые, как считается, определяют высокое качество произведенной продукции. Французы сделали много изобретений в области кулинарии, кстати, это касается и ресторанов. Первая общественная столовая была открыта в Париже в 1765 году. Парижане быстро оценили, как укрепляет тело и дух хороший обед, и к началу XIX столетия в столице было уже более 500 таких заведений. А через пару столетий вся страна уже была заполнена забегаловками и закусочными. Но если вы хотите отведать во Франции по-настоящему вкусные блюда, то следует принять во внимание, что не во всех...