Туристическая, ресторанная и сервисная деятельность

Книг в категории: 403
Джон Шоул известен как гуру культуры обслуживания. Он с…
Вы получили повышение. Вещи собраны, ключи от нового ка…
Изадор Шарп — выходец из бедной семьи иммигрантов, осно…
В данной книге на многочисленных примерах из области то…
О чем эта книга Скорее всего, вы не из тех счастливчико…
The man behind the brilliant cuisine of three-Michelin-…
This second edition is updated throughout and includes …
В этой книге я расскажу Вам о тех ключевых моментах и з…
Мечтаете заняться кейтерингом, но не знаете, как? Перед…
Как эффективно управлять турфирмой и сделать ее максима…